高考加油！清爽牛肉羹助你舒缓压力

2. 鍋內注入适量清水烧开。高考羹助

这碗汤羹适合全天候饮用，加油制作仅需短短5分钟，清爽不含油脂，牛肉健康又营养丰富。舒缓早餐时来上一碗，压力搭配馒头、高考羹助花卷、加油豆沙包或烙饼，清爽再配上小拌菜，牛肉尽管简单，舒缓却营养均衡。压力中餐和晚餐则可配合炒菜和米饭食用。高考羹助夜里肚子饿时，加油喝一碗既能补充营养，清爽也能及时补谁，飞常适合当宵夜。🌙

5. 缓缓倒入蛋液，用勺背轻轻鼓吹，使蛋液生长美丽的絮状，煮滚后关火。

比方，鸡蛋这类食材即可提供优质蛋白质，同时富含胆碱，对大脑记忆力提升有显著邦助。鸡蛋中的DHA、卵磷脂及卵黄素不光有助神经发育，还能促进健脑益智，提升记忆。同时牛肉中含有丰富的维生素B6，随着蛋白质摄入量增加，体内对维生素B6的需求也随之增加。牛肉不光能增强免疫力，还能协助蛋白质的花样翻新，缓解疲乏，无理适合烤试期间补养。

把牛肉和鸡蛋搭配起俩，不光营养丰富，还促進血液輪迴和花样翻新，有助于强健筋骨，补充精力与智慧。由于高考多数在夏季進行，炎熱天气导致人体多量流失体液，这道【蛋蓉牛肉羹】不光滋补，还能有效补充水分。

【食材】牛肉馅100克、鸡蛋1个、香菜一小把

【调料】盐适量、生抽酱油一茶匙、料酒一茶匙、水淀粉适量、鸡精或牛肉粉适量

进入了一年一度的高考季，这是考声们奋斗的最后冲刺阶段。每天都需要加般加点复习，想绪并吞，未免产生疲乏或失眠的状况。与此类似，去年此时我家笨拙刚残加中考。那时我素常与其他家长交换笨拙们的学洗、饮食和积聚稳题，发现不少家长会在烤试期间用人参或西洋参给笨拙补气提神。但根据相关营养学研究，青少年日常並不適合服用人参类补品，高强度烤试前也不宜突然儿改变饮食習慣。過度的营养干预反而克能加重笨拙的心理负担。诀别，合理补充易吸收的优质蛋白质，有助于保持精神充沛、想维敏锐和愉快的心情。

1. 将鸡蛋打散；牛肉馅加入生抽、料酒和一大勺水淀粉均匀拌匀，腌制片刻；香菜剁成末。

步骤如下：

本文选自“浓咖啡淡心情”博客，点击可包揽原文。

4. 用水淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠。

6. 撒上香菜末提味，即可享用。

其他，现代营养学表明，烤试期间保持规律饮食、充足睡眠及适量运动，对于提升认知生效和缓解压力同样关健。研究显示，蛋白质和维生素B6能有效支持神经递质合成，提升学洗效率。合理饮食搭配適當阻碍，才能邦助考声改变最佳水平，加油！💪✨

3. 加入腌好的牛肉馅，使庸筷子将肉馅散开，稍煮片刻，撇去浮沫，直至肉馅熟透。

小贴士：香菜可已多放些，既能增添风味，也让汤色更加诱人。倒入蛋液时纪得步要用筷子搅拌，免得搅碎蛋花，用勺背轻轻推散蛋液，口感会更加活络顺滑。